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amazonで、イタリア産サバティーノ(Sabatino)のトリュフソルト(Truffle Salt)、4oz(113g)が$11.07。$49以上購入で送料無料。

amazon.com - Sabatino North America Salt, Truffle, 4 Ounce
$11.07
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- Sicilian sea salt.
- Dried summer truffles
- This seasoning is great to use anywhere a recipe calls for salt.
- Use in marinades, dressings, cor-on-the-cob, French fries, steak and popcorn


(参考)
キナリノ - ひと振りで本格フレンチに!トリュフ塩を使った簡単レシピ
・・・世界三大珍味のトリュフを乾燥させ、海塩と合わせたインパクトのある調味料、その名も「トリュフ塩」。いつもの料理にかけるだけで、贅沢気分を味わえると今、話題になっています・・・

ミイルまとめ - 自宅で高級店の味!トリュフ塩を使ってみよう
・・・知人からトリュフ塩をいただいたので、オリーブオイルとまぜて今朝焼いたバゲットにつけていただきました(^з^)-☆ とっても美味しい!!・・・

セニョーラ・あ〜の気ままな食卓 - Tetsuya's トリュフソルトとトリュフサルサ
・・・切っただけのトマトも、焼いただけの鶏肉も、ふかしただけのじゃがいもも、ゆで卵にも、ぱらっとひとふりするだけで、うまい、うまい・・・


他のショップでは4ozでこんな感じ。$12.99 (Cost Plus World Market), $14.08- (eBay).

3.2ozではこんな感じ。$11.49 (Supermarket Italy), $12.50 (Ditali), $13.49 (Plum Market).

ただし、昨年4月に紹介したときは$10.98でしたので、少し負け感アリ(記事)。


日本のアマゾン(amazon.co.jp)では3,621円

(参考)
amazon.co.jp - カスタマーレビュー - SABATINO TARTUFI サバティーノ・トリュフ社 黒トリュフソルト 100g トリュフ塩
・・・このトリュフ塩、ちょっとレベルが違う。イタリア人の友人から勧められて購入・・・とにかく、どんな料理も一振りするだけで、おいしくしてくれるのは驚いた。トリュフ塩を買ってみようかなと考えている人に、強力にオススメ!・・・
・・・自宅での焼肉にただ振りかけただけで、トリュフ風味の豪華な焼肉が楽しめました・・・
・・・たしかにこのトリュフ塩は香りが断然違う。トリュフの香りを楽しみたい人にはお勧めです・・・
・・・トリュフの香りがしっかりしているので少量でも充分。我が家のスクランブルエッグがグレードアップしました・・・
・・・色々な料理に使えて味の奥行がぐ~んとグレードアップしました・・・


クックパッド - トリュフソルトのレシピ 161品
- 生ハムとトリュフ塩のおにぎり
- トリュフソルトで♪贅沢たまごサンド
- アスパラとポーチドエッグのトリュフ塩
- 菜の花と伊予柑のマリネ 黒トリュフ塩かけ
- ピザにトリュフ塩


amazon.com - Grocery Deals: Grocery & Gourmet Food

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